台南皇品郭關廟麵系列

台南皇品郭關廟麵系列

台南皇品郭關廟麵系列~為了讓關廟麵能吸飽陽光養分、口感更有彈性,郭弘讓一家人凌晨三點就起床趕工,爭取更多日照時間,若天氣轉陰,曬一半的麵就丟棄,他們的堅持製作出的好麵條,用最好的麵粉,遵循古法,麵更耐煮,吃起來更加Q彈帶勁。

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