1855黑牛霜降翼板小排

美國1855黑安格斯霜降翼板牛小排,取自整頭牛最精華的肩胛部位,再精選翼板的部分,並且經過熟成後,讓您能品嚐到更嫩的肉質與更濃郁的香氣與風味~ 油脂呈現大理石紋的分佈,無筋口感、軟嫩適中,感受到那鮮甜肉汁在口中奔流而出~

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