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澳洲S榖飼熟成戰斧牛排

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只取用牛隻肋脊部第三~第七根肋骨肉部位,此部位肉身厚實,油花細緻,肉質軟嫩,多汁飽滿,份量十足,骨香肉嫩,,不但可品嚐到肋眼的多汁彈牙口感,更可品嚐到骨邊肉筋豐厚膠質~採單片真空包裝,新鮮、衛生、方便、安全!

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澳洲S榖飼熟成戰斧牛排-只取用牛隻肋脊部第三~第七根肋骨肉部位,此部位肉身厚實,油花細緻,肉質軟嫩,多汁飽滿,份量十足,骨香肉嫩,,不但可品嚐到肋眼的多汁彈牙口感,更可品嚐到骨邊肉筋豐厚膠質~採單片真空包裝,新鮮、衛生、方便、安全!
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選用澳洲穀物飼養天然放牧黑牛,並經濕式熟成工法,增添其風味,完整封存肉汁,呈現最完美的牛肉風味!
只取用牛隻肋脊部第三~第七根肋骨肉部位,此部位肉身厚實,油花細緻,肉質軟嫩,多汁飽滿。
份量十足,燒烤後骨香肉嫩,骨香釋出帶出其濃郁肉香,不但可品嚐到肋眼的多汁彈牙口感,更可品嚐到骨邊肉筋豐厚膠質。
採單片真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
每片牛排保證為原肉裁切,能吃的到牛肉最天然的口感及風味,非坊間過度嫩化.無肉汁.無肉味.無嚼勁的廉價醃漬肉品及重組肉。

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澳洲S榖飼熟成戰斧牛排
選項:
A-【超大神鬼】-澳洲S榖飼熟成戰斧牛排~超大神鬼尺寸
B-【小戰神】-澳洲S榖飼熟成戰斧牛排~小戰神
C-【完美去骨】-澳洲S榖飼熟成戰斧牛排~完美去骨戰斧
規格:
A-【超大神鬼】-實測淨重(不含冰):900公克±10%/片
B-【小戰神】-實測淨重(不含冰):600公克±10%/片
C-【完美去骨】-實測淨重(不含冰):250公克±10%/片
成分:新鮮牛肉
保存期限:冷凍-18℃以下一年
產地:澳洲
包裝方式:真空塑膠袋
包裝內含數量:本產品每一包裝為 1 片裝
物流方式:冷凍
※注意事項:
一、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、牛肉因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象,
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
四、無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.

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